Beerz, la cave à bière !

Qui se cache derrière votre entreprise ?

Christèle, passionnée par le goût, toujours en quête de l’accord bière et met parfait !

Quelle est votre histoire et/ou celle de votre entreprise ?

À travers BeerZ, je partage depuis 2017 ma passion pour la bière et le cidre, produits de saveurs, d’hommes et de femmes et de leur créativité.

Le concept est simple : un espace de découverte dédié à la bière traditionnelle et artisanale et au cidre normand dans le centre-ville de Cherbourg.

Parlez-nous de vos produits et/ou services

BeerZ c’est d’abord une cave :

– Parmi les 350 bières Normandes, de France et du Monde, les amateurs trouvent tous leurs styles préférés (IPA, Pale Ale, Pils, Witbier, Triple, Lager, Trappiste, ABT, Stout Porter, Saison…) issus des plus belles brasseries. Unique en France, les plus novices peuvent plus facilement choisir leur bière grâce à un classement par goût !

– Et plus de 30 cidres Normands sélectionnés pour (re)découvrir la diversité et la qualité de la production cidricole de notre belle région ! Les AOC Cotentin bien sûr, mais aussi des AOP Pays d’Auge & Poiré Domfront, des Cidres du Perche et du Pays de Caux, des IGP Normandie…

– De la vente de verres, livres, tee-shirt, polos, casquettes, décoration : produits dérivés de la bière

– Des coffrets cadeaux à offrir , le calendrier de l’Avent BeerZ…

Mais aussi…

Un espace dégustation (intérieur et terrasse) cosy et convivial : Pour savourer une sélection bouteilles et pression sans cesse renouvelée avec une planche gourmande (fromages de mon voisin La Cave à Fromages, charcuteries italiennes, savoyardes et normandes…) et autres plaisirs. Des jeux, livres et instruments sont à disposition.

Des soirées dégustation thématiques… : Ateliers bière & fromage, Ateliers découverte de la bière, Soirées accords bière & mets, Bière et Dessert, Ateliers privatifs pour les entreprises du Cotentin

Des soirées et évènements festifs : Concerts, rencontre de brasseurs, Soirée brassage amateur…

Des prestations de service : Vente de fûts avec prêt de tireuses pour mariages, anniversaires, Colis de Noël sur mesure pour les entreprises demandeuses…

Pourquoi avez-vous choisi le monde mariage ?

Je vous propose dans un cadre raffiné pour vos EVG et EVJF des ateliers gourmands sur mesure lors de cette journée exceptionnelle : Découverte de la bière, Accords Bières & fromages (en partenariat avec La Cave à Fromages), Bières & desserts….

Et pour le grand Jour, je vous accompagne pour sélectionner vos bières et cidres de qualité, et met à votre disposition des tireuses pour que de très bonnes bulles agrémentent votre Mariage.

Pourquoi souhaitez-vous participer au Festival Amour & Tralala ?

Parce que l’année dernière c’était génial ! 😉

Une citation qui vous inspire ou qui vous représente ?

« La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux »
Benjamin Franklin